E471 - mono- in digliceridi maščobnih kislinMono- and diglycerides of fatty acids![](/images/eu.png)
![](/images/plant.png)
![](/images/synthetic.png)
![](/images/animal.png)
ALTERNATIVNA IMENA
/ALTERNATIVNA ANGLEŠKA IMENA
Glyceryl monostearate and distearateKATEGORIJA
emulgatorji/stabilizatorji/gostilaSPREJEMLJIVI DNEVNI VNOS (ADI)
ni omejen oz. določen (EFSA, 2017)