E472a - acetatni estri mono- in digliceridov maščobnih kislinAcetic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
ALTERNATIVNA IMENA
mono- in digliceridi maščobnih kislin, zaestreni z ocetno kislinoALTERNATIVNA ANGLEŠKA IMENA
/KATEGORIJA
emulgatorji/stabilizatorji/gostilaSPREJEMLJIVI DNEVNI VNOS (ADI)
ni omejen oz. določen (JECFA, 1973)
Podprite naš projekt
Projekt Ni nam vseeno je naše darilo vam. Ustvarjamo ga s srcem, v želji, da najdete koristne informacije, ki bi vam lahko pomagale, da (p)ostanete zdravi. Vsak doniran znesek bo porabljen za dober namen.