Pregled aditiva

E304 - estri askorbinske kisline z maščobnimi kislinami
Fatty acid esters of ascorbic acid

ALTERNATIVNA IMENA

askorbil palmitat

ALTERNATIVNA ANGLEŠKA IMENA

Ascorbyl palmitate

KATEGORIJA

antioksidanti

SPREJEMLJIVI DNEVNI VNOS (ADI)

1,250 mg/kg telesne teže/dan (JECFA, 1973)
ni omejen oz. določen (EFSA, 2015)

Podprite naš projekt

Projekt Ni nam vseeno je naše darilo vam. Ustvarjamo ga s srcem, v želji, da najdete koristne informacije, ki bi vam lahko pomagale, da (p)ostanete zdravi. Vsak doniran znesek bo porabljen za dober namen.
Doniraj
Vsa vsebina na spletni strani (razen slik) je pod licenco Creative Commons (CC BY 4.0). Prosto kopirajte, prilagajajte in razširjajte naprej.