Pregled aditiva

E482 - kalcijev stearoil-2-laktilat
Calcium stearoyl-2-lactylate

ALTERNATIVNA IMENA

/

ALTERNATIVNA ANGLEŠKA IMENA

/

KATEGORIJA

emulgatorji/stabilizatorji/gostila

SPREJEMLJIVI DNEVNI VNOS (ADI)

20,000 mg/kg telesne teže/dan (JECFA, 1974)
20,000 mg/kg telesne teže/dan (SCF, 1978)
22,000 mg/kg telesne teže/dan (EFSA, 2013)

Podprite naš projekt

Projekt Ni nam vseeno je naše darilo vam. Ustvarjamo ga s srcem, v želji, da najdete koristne informacije, ki bi vam lahko pomagale, da (p)ostanete zdravi. Vsak doniran znesek bo porabljen za dober namen.
Doniraj
Vsa vsebina na spletni strani (razen slik) je pod licenco Creative Commons (CC BY 4.0). Prosto kopirajte, prilagajajte in razširjajte naprej.