E620 - glutaminska kislinaGlutamic acid
ALTERNATIVNA IMENA
/ALTERNATIVNA ANGLEŠKA IMENA
/KATEGORIJA
ojačevalci okusaSPREJEMLJIVI DNEVNI VNOS (ADI)
ni omejen oz. določen (JECFA, 1987)ni omejen oz. določen (JECFA, 2004)30,000 mg/kg telesne teže/dan (EFSA, 2017)
Podprite naš projekt
Projekt Ni nam vseeno je naše darilo vam. Ustvarjamo ga s srcem, v želji, da najdete koristne informacije, ki bi vam lahko pomagale, da (p)ostanete zdravi. Vsak doniran znesek bo porabljen za dober namen.