Pri projektu »Ni nam vseeno!« smo se odločili, da
sprožimo eno udarniško akcijo :) in popišemo vse čipse na trgovskih policah! Zanima nas predvsem, koliko čipsov vsebuje nevarni
E621 – mononatrijev glutaminat in morebitne druge škodljive dodatke.
Ta ojačevalec okusa je namreč izredno nevaren za uživanje, saj lahko povzroči glavobol, pekoč in ščemeč obcutek v vratu in na podlakteh, napetost obraza, žejo, hladen znoj, omotico, slabost, diarejo, trebušne krče, motnje v srčnem ritmu, težave z dihanjem. Raziskave kažejo tudi, da v velikih količinah povzroča možganske poškodbe pri laboratorijskih živalih. Uporaba tega aditiva v izdelkih omogoča proizvajalcem, da zmanjšajo količino pravih sestavin v hrani, saj okus mononatrijevega glutaminata v izdelku prevladuje.
Vabljeni k sodelovanju v akciji, potrebujemo nekaj prostovoljk in prostovoljcev (lahko tudi v parih ali skupinah), in sicer za popis čipsov v trgovinah:
-
Mercator (že zasedeno),
-
Spar (že zasedeno),
-
Tuš (že zasedeno),
-
Hofer (že zasedeno),
-
Lidl (že zasedeno) in
- ostalo (Leclerc, Eurospin,...) kot opcijsko oz. če bo interes.
Vsi prostovoljci se
prijavite do petka, 31.5.2013, akcija pa bo potekala v prvi polovici junija. Nadaljna navodila dobite po e-pošti.
Skupaj nam bo uspelo, popišimo čipse na trgovskih policah in sporočimo proizvajalcem in trgovcem, da bomo uživali samo skrbno pripravljene izdelke brez nevarnih aditivov!
Navodila za prostovoljce